دانلود گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ در کارخانه ویتانا

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ در کارخانه ویتانا

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 42
حجم فایل: 33 کیلوبایت
قیمت: 34000 تومان

توضیحات:

گزارش کارآموزی صنایع غذایی؛ در کارخانه ویتانا، در قالب فایل word و در حجم 42 صفحه.

بخشی از متن:

خط تولید از انبار مواد اولیه آغاز می شود که شامل سیلوی آرد و انبار شکر و انبار روغن و انبار ملزومات بسته‌بندی، ملزومات فنی، انبار کارتن، انبار اساس، پودر کاکائو، بلغور ذرت ، گلوتن، نمک و رنگ‌خوردگی می‌باشد.

آرد به 2 صورت کیسه‌ای و حلقه‌ای بوده و دارای 7  سیلو بوده که هر سیلوم دارای ظرفیت 25 تن بوده آرد کارخانه به 2 صورت آرد ستاره و آرد نول بوده که توسط بونکرهای مخصوص حمل آرد به کارخانه آمده و در سیلوها نگهداری می‌شوند. سیستم انتقال به بالای سیلو آمده و روی توری ریخته و ذرات بزرگتر ا ذرات آرد جدا شده و در سیلو نگهداری می‌شود.در نگهداری آرد باید به شرایط بهداشتی، نور، هوا، رطوبت، چیدمان توجه نمود...

در 2 طرف سیلو خازنهایی وجود دارد که میزان پر یا خالی بودن را نشان می دهند بسته به نوع عایق موجود در آنها میزان ولت فرق میکند. در قسمتهایی هم از شیشه استفاده شده که از طریق آنها به میزان آرد سیلو پی می‌بریم.7 سیلوی موجود یک سیستم موتور مانند دارند که دارای پروانه هایی بوده که آرد را به صورت رج بندی شده و تکه تکه وارد می‌کند وگرنه فشار ایجاد می‌کند. و بعد این آرد وارد سیلوی خمیرزنی نشده که یک سیستم فرعی برای خمیرزنی است. در رابطه با درصد جذب آب توسط آرد هر چه بیشتر باشد برای کارخانه بیسکویت‌سازی به صرفه‌تر می‌باشد در واقع بیشتر محصول آب جذب می کند. اما این فاکتور ملاک تأئید یا رد آرد نمی‌باشد.

فهرست مطالب:

تاریخچه        

خط تولید       

سیلوی آرد     

آسیا کردن ضایعات       

شکر 

روغن          

بیسکویت       

سالن خمیرزنی

انواع خمیرها و سیستم‌ها

بسته‌بندی بیسکویت    

ویژگی‌ بیسکویت                    

نان سوخاری

بسته‌بنی نان سوخاری  

ویژگی‌ نان سوخاری   

بخش میکروب‌شناسی   

آزمایش آب               

تست‌های تأییدی، تکمیلی          

شمارش‌ کلی میکروبها  

بخش کنترل کیفی       

آزمایشگاه شیمی         

آزمایشات آرد

آزمایشات آب

آزمایشات روغن        

آزمایشات نمک      

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه

دانلود گزارش کارآموزی رشته عمران، ساخت های ثابت و واحدهای آزاد

گزارش کارآموزی رشته عمران، ساخت های ثابت و واحدهای آزاد

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 196
حجم فایل: 67 کیلوبایت
قیمت: 34000 تومان

توضیحات:

گزارش کارآموزی رشته عمران، با موضوع ساخت های ثابت و واحدهای آزاد (گونه گونی ها در ساختمان سازی)؛ در قالب فایل word و در حجم 196 صفحه.

بخشی از متن:

با توجه به مسائلی که در طراحی ساخت ثابت وجود دارد، ناچاریم که روند طراحی را به عنوان روند تصمیم گیری قلمداد کنیم. روندی که سرانجام تصمیمات را به صورت اشکال ساخته شده در می آورد . ضوابطی که در این کار وجود دارد یکی امکانات فنی و اقتصادی است و دیگری قابلیت تطبیق پذیری.

برای حل این معما بالاجبار کلیدی درست کردیم که نه تنها در این مسئله بلکه در بسیاری از دیگر مسائل طراحی نیز به کار می آید، حتی در مواردی که هیچ گونه ارتباطی با خانه سازی تطبیق‌پذیر ندارد.

بنابراین تصمیم گرفتیم که از این اصول برای حل سایر مسائل طراحی نیز استفاده کنیم. در حال حاضر سعی می شود از این روش در طراحی ادارات، بیمارستانها، کارخانه ها و سایر ساختمانها نیز استفاده شود. اعضای سازمان مهندسان مشاور مستقل هلند به همراه اتحادیه معماران گردانندگی این کار را به عهده دارند.

(این گروه شامل مهندسان سازه ، مکانیک ، حرارت و برودت ، تاسیسات بهداشتی و … هستند).

جاده ها ، شبکه ترافیک و فضاهای باز خصوصی و عمومی همه جزئی از بافت اطراف ساختمان به عنوان ساخت ثابت است.

این روش در طراحی مسکن، بدون استفاده از ساخت ثابت، نیز به کار رفته است. از جمله این موارد می توان از حل مسئله هماهنگی، ارزیابی و استفاده از روش سیستماتیک نام برد. معماران از این روش برای هماهنگ ساختن روند طراحی در دفاتر خود استفاده کرده اند.

فهرست مطالب:

بخش اول

ساخت های ثابت و واحدهای آزاد (گونه گونی ها در ساختمان سازی)

بخش دوم

گزارش از ساختمان با قطعات پیش ساخته

بخش سوم

توضیحات کلی درباره گذراندن کارآموزی در شهرداری مرکز شهرستان کرج

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه

دانلود گزارش کارآموزی مکانیک، در مجتمع کارگاهی دانشگاه آزاد اسلامی

گزارش کارآموزی مکانیک، در مجتمع کارگاهی دانشگاه آزاد اسلامی

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 54
حجم فایل: 27 کیلوبایت
قیمت: 34000 تومان

توضیحات:

گزارش کارآموزی مکانیک، در مجتمع کارگاهی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهر مجلسی، در قالب فایل word و در حجم 54 صفحه.

بخشی از متن:

فرمان هیدرولیکی(GLX):

پژوهای جدید همگی از سیستم هیدرولیک فرمان سود می برند .در این سیستم که از لحاظ ظاهری شبیه سیستم قبلی است تنها یک سیلندر هیدرولیکی و همچنین سوراخها و منفذهای تنظیم پیستون که روی پیستون قرار دارند را دارا می باشد.بدین صورت که علاوه بر در گیری پیستون و شانه ، میله فرمان سمت راست به سر پیستون متصل شود در نتیجه هر گونه حرکتی از پیستون به سمت چپ و راست شدن چرخها ی جلو می شود.بدین صورت که روی پیستون 4 سوراخ وجود دارد که هر کدام نقش خاصی را بر عهده دارند.

با چرخش فلکه فرمان پیستون نیز که این منفذها در آن قرار دارند، می چرخد و سوراخهای محیطی را در هر شرایط و بطور مختلف تطبیق    می دهد . که این تطابق باعث می شود که با استفاده از فشار روغن هیدرولیک که در پمپ فرمان آنرا تأیین می کند پیستون به نرمی و راحتی به چپ یا راست حرکت می کند و این امر موجب می شود که چرخش راحت تر و نرمتر در حالت سکون صورت بگیرد.

فهرست مطالب:

1-مقدمه           

2-سیستم شاسی و بدنه و ترمز پژو 405                                         

3-سیستم فرمان هیدرولیکی پژو 405         

4-سیستم فنربندی پژو 405                      

5-سیستم سوخت رسانی                                   

6-سیستم خنک کار پیکان و پژو 405                                    

7-سیستم انتقال قدرت در پژو 405                                                 

8-جمع آوری موتور     

خلاصه ای بر ترمزهای ABS                                                                       

ترمزهای ضد بلوکه ABS                                                                            

اساس کار سیستم ABS                                                                          

ترمزهای ABS در خودروهای سنگین                                                

ABS در شرکتهای بزرگ خودروسازی                                                           

اصول هیدرولیک                                                                                       

ترمز پر قدرت کلسی – هیز

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه

دانلود گزارش کارآموزی عمران و معماری؛ گزارش کار روزانه در تحقیق قطار شهری مشهد

گزارش کارآموزی عمران و معماری؛ گزارش کار روزانه در تحقیق قطار شهری مشهد

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 23
حجم فایل: 20 کیلوبایت
قیمت: 34000 تومان

توضیحات:

گزارش کارآموزی عمران و معماری، با موضوع گزارش کار روزانه در پروژه قطار شهری مشهد، در قالب فایل word و در حجم 23 صفحه.

بخشی از متن:

از جمله مشکلات موجود در این پروژه بزرگ، که بخشی از پروژه عظیم و ملی قطارشهری مشهد می باشد، و عملیات انجام شده را به شدت به تأخیر انداخته است، می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1- وجود دکل های برق فشار قوی 63 و 130 کیلو ولتی است که از حریم این پل عبور کرده و امکان انجام بسیاری از عملیات ها را متوقف یا با کندی مواجه ساخته است.

2- از دیگر مشکلات مهم مشاهده شده در این پروژه، که تأخیراتی را در آن به وجود آورد، بحث اختلافات با پادگان شهید برونسی بود اولا مسؤولین پادگان از ابتدای امر به دلیل مسائل حفاظتی با ساخت این پل که از کنار پادگان عبور می کند و مسلط به داخل آن می باشد، مخالفت نمودند و همین امر تعطیلی کامل پروژه را برای مدتی در ابتدای آن در پی داشت.  ثانیا قسمت شرقی پادگان به موازات خیابانی قرار دارد که قسمت جنوبی پل در آن قسمت است. با توجه به نیاز برای افزایش عرض جاده در این محل و این که در سمت دیگر خیابان به دلیل وجود ساختمان های متعدد، امکان هیچ گونه عقب نشینی وجود ندارد، لذا طبق توافقاتی که بین شهرداری مشهد و مسؤولین لشکری در این زمینه انجام شد، شهرداری مشهد قسمتی از پادگان شهید برونسی در مجاورت این پروژه را خریداری کرد. کار عقب نشینی دیوار پادگان و جایگزینی آن با دیوارهای پیش ساخته بتنی انجام شد. در هر حال پس از برگزاری جلسات و هماهنگی لازم، بلافاصله تخریب کامل تأسیسات باقی مانده انجام شد.

3- مشکل بعدی، عدم هماهنگی سایر ادارات و ارگان ها در این زمینه بود. به طور مثال علی رغم استعلامات انجام شده، متأسفانه محل دقیق کابل ها یا لوله های شهری در زیرزمین مشخص نبود، که همین امر باعث بروز مشکلاتی از جمله قطع کابل اصلی تلفن منطقه هنگام گودبرداری شد. همچنین تداخل سایر قسمت ها مثلا پیمانکار زیباسازی و فضای سبز اطراف ریل ها که خاک های اضافی را در اطراف آرماتورهای علم شده ریخته و مشکلات بسیاری را جهت پاکسازی آن ایجاد کردند و ... از دیگر مشکلات این پروژه است.         

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه

دانلود گزارش کارآموزی مکانیک، تأسیسات در شرکت فنی و مهندسی

گزارش کارآموزی مکانیک، تأسیسات در شرکت فنی و مهندسی

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 100
حجم فایل: 822 کیلوبایت
قیمت: 34000 تومان

توضیحات:

گزارش کارآموزی مکانیک، با موضوع تأسیسات در شرکت فنی و مهندسی چاد، در قالب فایل word و در حجم 100 صفحه.

بخشی از متن:

در حال حاضر میزان درجه حرارت آب گرم چرخشی و آب گرم مصرفی در موتورخانه ها بصورت دستی و تمام تنظیم درجه حرارت  ترموستات دیگ و یا پمپهای سیرکولاسیون انجام می گردد و معمولاً برای تمام مدت بر روی یک عدد ثابت قرار دارد. تغییرات دمای هوا  درطول روز موجب افزایش یا کاهش دمای داخل ساختمان شده که نتیجه آن انحراف دمای داخل ساختمان از محدوده آسایش و  مصرف بیهوده سوخت و انرژی می باشد. همچنین در بسیاری از ساختمانهای غیرمسکونی با کاربری اداری- عمومی- آموزشی- تجاری که از فضای ساختمان بصورت غیرپیوسته و تنها در بخشی از ساعات روز استفاده می گردد و نیازی به کارکرد موتورخانه پس از اتمام ساعت کاری وجود ندارد.

فهرست مطالب:

پیشگفتار

فصل اول

آشنایی کلی با مکان کارآموزی

مشخصات کلی با مکان کارآموزی

پروژه های اجرا شده و در دست اقدام و بار مالی آنها

فصل دوم

ارزیابی بخشهای مرتبط با رشته علمی کارآموزی

فصل سوم

آزمون آموخته‌ ها، نتایج و پیشنهادات

گزارش کار کارآموز

موتورخانه

پیک زدایی مصرف سوخت در اوج سرما

تثبسیستم های کنترل هوشمند موتورخانه

دیگ بخار

هوارسانی دیگ

ساختمان بدنه دیگ

وسائل و اتصالات دیگ

مشعل مایع سوز AW1

اصول کار

جرقه زن الکتریکی گازی

اصول کار پمپ و ارزه سوخت

روش کنترل مشعل خودکار

مشعل های دو سوخته گاز و مایع

کنترل هوا و سوخت

مشعل دو سوخته گاز و مایع

سوئیچ های فشار گاز

راهنمای راه اندازی و نگهداری دیگ های بخارلوله دودی

ساختار دیگ های بخار

مکان و شرایط نصب

شرایط نصب دودکش

سیستم هدایت سوخت

منبع آب تغذیه

شرایط تغذیه آب

لوله کشی عبور بخار آب

دستورالعمل راه اندازی

روشهای تمیز کاری

خاموش کردن دیگ برای مدت کوتاه

خاموش کردن دیگ برای مدت طولانی

عیوبی که ممکن است در سیستم کار بوجود آید

عوامل خطر آفرین در دیگ های بخار

تصفیه آب

هیدروسیلکون

صافی شنی تحت فشار

خصوصیات صافیهای تحت فشار

صافی ذغالی

سختی گیر

مشخصات عمومی دستگاهای سختیگیر

روش احیاء سختیگیر با شیر چند راهه

قلیائیت زدا

گاز زدا

هوازدای حرارتی

یون زدا

راهنمای کلرزنی

رسوبزدا ها

پیشگیری از رسوب و خوردگی در دیگهای بخار

رسوبزدا

خنثی کننده

رزین شو

سختی گیرها

دی اریتور

اصول کار دی اریتور

علل کاربرد دی اریتور

بدنه کوره ها

تیوب ها یا لوله های داخل کوره ها

مشعل ها و سوخت

تجهیزات جانبی

ضربه قوچ

انواع تله بخارها جهت جلوگیری از ضربه قوچ

ترموستات

انواع شیر

استانداردها و قوانین

تغییرات سختی آب

مضرات آب سخت

سختی زدایی

شهرهای با آب سخت

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

دانلود سایر پروژه